广州文化假日酒店有限公司是由广州文化发展总公司与新加坡林增（香港）投资有限公司于1985年经批准成立的中外合作企业，合作期自1985年8月至2012年12月止。从筹建开始，一直委托洲际酒店管理集团冠名“假日酒店”进行经营。

　　将来：暂无改名计划

　　会进行装修更换设备

　　“我们有计划装修酒店，一些核心设备也要更换。但首先是要等政府明确酒店定位后再进行。”酒店董事长孟大昭表示，酒店成为国有独资企业后，仍然打算保持与洲际酒店集团合作，暂时没有改名计划。他进一步表示，在办理好转成内资手续后，会根据政府的定位，对酒店安排装修改造，“有些设备已经使用了20多年也没有更换。而2002年装修后也没有再装修了。”他说，将会在保持酒店正常营运的状态下装修。

　　在广州文化假日酒店附近，花园酒店、白云宾馆等五星级酒店林立。孟大昭表示，面对激烈竞争，“我们应该差异化经营”，他认为，与其投入一大笔钱转为五星级酒店，不如做好服务，而且五星级酒店面临的竞争更加激烈。

　　威水史：

　　新加坡前副总理夫人设计

　　有“广州最好的电影院”

　　广州文化假日酒店是当年首批中外合资酒店之一，1989年开业至今一直为四星级商务酒店。酒店人士向记者介绍，酒店在筹建时，由时任新加坡副总理王鼎昌夫人王秀梅设计。此外，酒店还拥有一家高级电影院，开创先河。

　　“我记得当时酒店有一家蓝宝石电影院，座位都是高级蓝色沙发椅，很高级的。”“老广州”苏女士表示，酒店里的蓝宝石电影院，是当时广州最好的电影院，能进去看电影的人都是有身份有地位。

　　“80后”的梁先生也表示，因为当时他就读的小学就在华侨新村附近，小学常常有安排看免费电影，对电影院内部的长电梯、蓝坐椅印象特别深刻。不过随着五星级电影院的增多，蓝宝石电影院也逐渐萧条，梁先生初中毕业后就很少再去。

　　据酒店人士介绍，2006年前酒店一直将蓝宝石作电影院用，之后租给文化艺术交流发展有限公司（广东鸣星），改为蓝宝石艺术馆。现在蓝宝石除了一些公司包场播放电影外，一般不再对外播放电影，不过还有固定的剧场公演，此外还承接一些电视节目的录播。