和资本游戏说再见——经济型酒店

发布时间:

2023-04-25 13:11

在全球化的声浪中,资本游戏主宰了很多行业的发展,实业成了资本为获取更多利益而讲的“故事”,而很多按照资本游戏的逻辑发展起来的行业最终则面临着越来越深刻的经营危机。我国的经济型酒店行业就是这样典型的事例。

  我国经济型酒店1996年才刚刚起步,但是如家在美国的成功上市催发了这个行业的蓬勃发展,在短短的10多年中,经济型酒店的门店数量已经超过8000家,尤其是最近几年差不多都是以每年新增1000家门店的速度在快速增长。在这样竞争激烈的市场上,各家经济型酒店都在争先恐后地拼命扩大规模,因为他们相信只有把规模扩大了,才能分切到一份蛋糕。但这不是事实,而只是资本游戏的一种故事。资本引导了一种不以门店的盈利为目的,而是拼命扩大门店数量,以此在资本市场上获取高额回报的投资理念。

  在短期内迅速扩大酒店的门店数量规模,对任何一家经济型酒店来说都是难以完成的任务。这不仅有巨额资金的压力,而且还需要有快速找到合适场地的交涉能力。所以,我国经济型酒店大都只好用加盟的方式来扩张。比如,如家的加盟店数量已经超过直营店,锦江之星的加盟店几乎达到70%,而格林豪泰,在已开业的530多家酒店中,直营店仅有40多家。

  规模虽然扩张了,但是经济型酒店的经济效益并不理想,面对滚滚而来的客源,主要经济型酒店却连年亏损。如果按照国外经济型酒店的价格,参照实际的物价水平,那么中国的经济型酒店的价格应该在120元左右,但是我国经济型酒店的价格基本上都在200元以上。然而即便这样,经济型酒店的收益依然很不理想。

  经济型酒店认为假如他们的扩张减缓,市场就会被竞争对手夺走。不进则退,咬着牙也要坚持扩张是不得已的措施。但是,这只是资本游戏的逻辑。这种理念导致了中国酒店业以入住率60%为盈利平衡点的粗放式管理的蔓延。而国外经济型酒店的盈亏平衡点要求入住率达到80%。粗放式管理不仅浪费很多企业资源,同时也在浪费大量的社会资源。

  大家都知道,我国的人口红利正在逐渐消退,改变粗放式管理势在必行。对此大家都心知肚明,但是在资本游戏的引导下,追求规模、粗放管理已经成为一种惯性,难以刹车。今年夏天,国内三大经济型酒店企业终于在最后一片净土的新疆会师,说明了资本游戏的影响力依然强烈。

  资本募集者用门店数量的快速增加来描绘未来的巨额收益,在投资者相信这个蓝图的时候他们就会获利,至于门店数量最后能不能带来收益实际上和他们并无关系。所以如果一味地幻想依赖资本的力量,那么就有可能在“发现”这个市场的过程中,摧毁这个行业。在资本获取回报之后,经济型酒店上市公司的股价一路疲惫,而全国品牌经济型酒店面临着越来越深刻的经营危机很好地说明了这一问题。所以,我国经济型酒店业如果要继续向前发展,就需要和资本游戏说再见。

  实际上,规模不是市场竞争的最终武器,管理和服务才是经济型酒店的生命线。没有优质的服务,在激烈的市场竞争中迟早会被淘汰,而服务质量的高低则依赖酒店的管理水平。当然,我们并不否认规模化优势,资本游戏用规模化来讲故事也是有道理的,但规模化并不意味着门店数量的扩大。利用橄榄树联盟这样成功的模式来展开各地经济型酒店的营销未尝不是一种可用的方式。也就是说各地经济型酒店不一定要在资本层面上结合,而可以在信息平台上互通有无,增强品牌效应,提高在全国的知名度,从而获得更好的营销效果。不过,这种橄榄树联盟的基础就是各地经济型酒店都能提供优质的服务,这样,这些酒店之间才能安心地相互推荐,才能形成长期的合作关系。

  只有和资本游戏说再见,我国的经济型酒店才能把心思放到管理和服务上来,才能得到健康有效的发展。

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